ホームパーティーにピッタリ!子供も喜ぶ持ち寄りレシピ


ハロウィンも終わり、もうすぐクリスマス!何かと集まることの多い時期ですが、メニュー決めに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。そこで、手づかみ食べOK、取り分けも楽々の、子供もママも嬉しいレシピをピックアップしました。

中身はアレンジ自由自在!

paniscloe①
©絶対!うま♡かわ♡ポップオーバー☆|☆ゆぅ☆さんの投稿

シュークリームに似ていますが、ポップオーバーというアメリカ生まれの料理で、本場ではパンケーキに次ぐ朝食の定番です。卵サラダとエビ、ハムとチーズとトマトでボリュームと栄養バランスはばっちり。トマトの赤とレタスの緑で、目にも鮮やかなクリスマスカラーになりました。もちろん中身はアレンジOK。挟む物次第で主食にもデザートにもなります。

■ 材料(1人分)
 薄力粉:50g
 砂糖:小さじ1
 塩:ひとつまみ
 卵:2個
 牛乳:50cc
 溶かしバター:小さじ1

■ 作り方
 1.薄力粉、砂糖、塩をボールに入れて混ぜる
 2.卵、牛乳、溶かしバターをボールに入れて混ぜて卵液を作る
 3.卵液を薄力粉のボールに少しずつダマができないように混ぜて入れていく
 4.型(アルミカップ)に分量外のバターを塗り、七分目ぐらいまで生地を入れる
 5.200度に予熱したオーブンで25分ほど焼いて出来上がり

■ 栄養(1つあたり)
 カロリー:90 kcal

評価:★★★★☆ 4点

スティックサイズで思わず手が出る!

paniscloe②
©可愛いおつまみ♡キャンディ春巻き♡|n*さんの投稿

枝豆や、ハムとキャンディチーズを巻いて揚げたスティック春巻きです。枝豆の緑色やハムのピンク色が春巻きの皮から透けて、テーブルに華を添えてくれますね。手づかみ食べOKなので、小さなお子さんが一緒のパーティーでも喜ばれる事間違いなし。こちらも中身のアレンジができるので、アイディア次第で色々な味が楽しめそうです。

お豆腐入りでふわふわ!

paniscloe③
©とっても簡単♡万能つくねチキンボーーール♡|Mizukiさんの投稿

一口サイズの可愛い鶏つくね。ひき肉だけでなく、お豆腐を加えるというひと手間で、時間がたってもふわふわの食感が楽しめます。お子さんの大好きなケチャップとも相性ばつぐん!もちろん、そのままでも美味しくいただけます。ピックをクリスマス模様にすれば、一気にパーティー仕様に。お箸不要なのも嬉しいですね。

とろ~り濃厚チョコレートをのせて!

paniscloe④
©★ぐ~るぐるチョコガナッシュde*パーティー*マフィン★|ぷらっとさんの投稿

みんな大好き!チョコレート。口どけのよいプレーンマフィンに、濃厚なチョコレートガナッシュをたっぷりのせました。ガナッシュと聞くと難しそうですが、材料はチョコレート、バター、生クリームの3つだけと、いたってシンプル。アラザンやチョコスプレーをふりかければ、チョコレートでできたクリスマスツリーの完成です。

手づかみ食べOKのメニューなら、お箸やフォーク不要で後片付けも楽チン。今年のクリスマスは子供もママも笑顔になるレシピで、ホームパーティーを楽しんでみませんか。


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