二日酔いに効く食材を集めてみました！胃もたれしないメニュー集
2014年10月26日 誰田トミコ
食欲もなくて、胃もムカムカする・・・そんな、二日酔いした日の翌日に最適なメニューです。 さっぱりしたものが食べたいけど、栄養もあって二日酔いから早く回復したいという人にぴったりです。胃にも優しいので食欲がないときにぜひ試してみてください。どれもすんなりとカラダに入ってきますよ。
和のメニューですっきりと
©二日酔いの夫のためのうどん
あまり食欲がないとき、やはり日本人なら和食に限ります。脂っこいものは見ただけでダメという時に、こんな純和風のメニューはいかがでしょうか？
たまごのあんかけだしが、まろやかなテイストで疲れた胃を包んでくれます。アクセントになっている梅干しも、さっぱりとした口どけをお約束します。うどんは消化もいいので、これなら胃に負担がなく安心して食べられますね。
スープで胃も心もほっこり
©二日酔いや疲れた胃に♡あったかトロミスープ酸辣湯♡
二日酔いの翌日にピッタリのこちらのスープ。見た目も色鮮やかで、食欲をそそります。えのきは、スルッとかまずとも食べられます。
とろみがつけてあるため、スープであるもののこれだけで食事の主役になれます。野菜たっぷりで、栄養面でもきちんと考えられているこちらのメニュー。二日酔いの時のみならず、ちょっと食欲がないときや病後のメニューとしても活躍してくれそうです。
胃に優しく腹持ちもイイ
©胃もたれしない♪豆腐ミートソース＊冬瓜で和風に
胃もたれしないのはいいけれど、そういうレシピはたいていがあっさり味です。体に負担がなく、しかも栄養も取れてちゃんと腹持ちのいいものが食べたい！そんなわがままを叶えてしまうのが、こちらの冬瓜のミートソース掛けです。
お肉を使ってはいるものの、そぼろ状にしてあるため、脂っぽさも感じません。しかも、ベースが冬瓜なので、さっぱりとしていて栄養価も高く、バランスがいいですね。腹持ちがいい分、間食を防げるので、これだけで十分です。胃を休ませたい時に、ぜひ試してみたいお料理ですね。
二日酔いの時に、冬瓜やスープ、うどんなどの食材をメインにしたお料理をご紹介しました。中でもスープに取り入れてあるトマトは、二日酔いに最適です。アルコール濃度を抑える役割をするため、二日酔いにはトマトと覚えておきたいです。
飲みすぎたなあ、胃が疲れたなあ、と思ったら、まずは体に優しいお料理を試してみてください。ですが、おいしいからって、これらの料理の食べすぎには、気を付けてくださいね。
