ホームパーティーにピッタリ!子供も喜ぶ持ち寄りレシピ
2014年12月16日
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ハロウィンも終わり、もうすぐクリスマス!何かと集まることの多い時期ですが、メニュー決めに頭を悩ませている方も多いのではないでしょうか。そこで、手づかみ食べOK、取り分けも楽々の、子供もママも嬉しいレシピをピックアップしました。
中身はアレンジ自由自在!
©絶対!うま♡かわ♡ポップオーバー☆|☆ゆぅ☆さんの投稿
シュークリームに似ていますが、ポップオーバーというアメリカ生まれの料理で、本場ではパンケーキに次ぐ朝食の定番です。卵サラダとエビ、ハムとチーズとトマトでボリュームと栄養バランスはばっちり。トマトの赤とレタスの緑で、目にも鮮やかなクリスマスカラーになりました。もちろん中身はアレンジOK。挟む物次第で主食にもデザートにもなります。
■ 材料(1人分)
薄力粉:50g
砂糖:小さじ1
塩:ひとつまみ
卵:2個
牛乳:50cc
溶かしバター:小さじ1
■ 作り方
1.薄力粉、砂糖、塩をボールに入れて混ぜる
2.卵、牛乳、溶かしバターをボールに入れて混ぜて卵液を作る
3.卵液を薄力粉のボールに少しずつダマができないように混ぜて入れていく
4.型(アルミカップ)に分量外のバターを塗り、七分目ぐらいまで生地を入れる
5.200度に予熱したオーブンで25分ほど焼いて出来上がり
■ 栄養(1つあたり)
カロリー:90 kcal
評価:★★★★☆ 4点
スティックサイズで思わず手が出る!
©可愛いおつまみ♡キャンディ春巻き♡|n*さんの投稿
枝豆や、ハムとキャンディチーズを巻いて揚げたスティック春巻きです。枝豆の緑色やハムのピンク色が春巻きの皮から透けて、テーブルに華を添えてくれますね。手づかみ食べOKなので、小さなお子さんが一緒のパーティーでも喜ばれる事間違いなし。こちらも中身のアレンジができるので、アイディア次第で色々な味が楽しめそうです。
お豆腐入りでふわふわ!
©とっても簡単♡万能つくねチキンボーーール♡|Mizukiさんの投稿
一口サイズの可愛い鶏つくね。ひき肉だけでなく、お豆腐を加えるというひと手間で、時間がたってもふわふわの食感が楽しめます。お子さんの大好きなケチャップとも相性ばつぐん!もちろん、そのままでも美味しくいただけます。ピックをクリスマス模様にすれば、一気にパーティー仕様に。お箸不要なのも嬉しいですね。
とろ~り濃厚チョコレートをのせて!
©★ぐ~るぐるチョコガナッシュde*パーティー*マフィン★|ぷらっとさんの投稿
みんな大好き!チョコレート。口どけのよいプレーンマフィンに、濃厚なチョコレートガナッシュをたっぷりのせました。ガナッシュと聞くと難しそうですが、材料はチョコレート、バター、生クリームの3つだけと、いたってシンプル。アラザンやチョコスプレーをふりかければ、チョコレートでできたクリスマスツリーの完成です。
手づかみ食べOKのメニューなら、お箸やフォーク不要で後片付けも楽チン。今年のクリスマスは子供もママも笑顔になるレシピで、ホームパーティーを楽しんでみませんか。
クリスマス, ホームパーティー, ママ, 子供, 持ち寄り