ヘルシーで美味しい。女性に嬉しいリコッタチーズ

リコッタチーズとは乳清を煮詰めて作ったチーズで、脂肪分が低くさっぱりとした食感のチーズです。ほんのりミルク風味の自然な甘さがあり、癖がないのでサラダやパスタ、ケーキなど、様々な料理に活用できる使いやすいチーズとして知られ... 続きを読む

2015年01月01日 KKK オムレツ,チーズケーキ,パンケーキ,リコッタチーズ

いつもとは違う！アレンジ油淋鶏

中華料理の定番である油淋鶏は、お肉がジューシーで甘辛いタレがたまらない、ご飯に合うメニューですよね！そんな油淋鶏も、いつも同じ味では飽きてしまいませんか？そこで、油淋鶏をアレンジしたレシピを、レシピ投稿サイト「ペコリ」か... 続きを読む

2015年01月01日 ハラヘリスト編集部 ネギ,ヘルシー,油淋鶏,香味ダレ

炊き立てほかほか香り漂うたけのこご飯

香りもいい、ほかほかお口の中にも美味しさ広がるみんなが大好きなたけのこご飯。 実は色々なレシピやアレンジ方法などがあるんですよ！時間がある時、忙しい時、お客さんが来る時等々、様々な場面で大活躍のたけのこご飯を使った料理を... 続きを読む

2014年12月31日 ハラヘリスト編集部 おもてなし,タケノコ,たけのこご飯,炊く

意外な食材ともマッチ！無限の可能性を秘める白菜サラダレシピ

白菜サラダといえば、茹でてドレッシングとあえるのが定番ですが、淡泊な白菜は、あえる食材を変えると、あっと驚く変化をしてくれますよ。今回は、数ある白菜サラダの投稿から、旨みや食感にこだわったおすすめレシピを4つ紹介します。... 続きを読む

2014年12月31日 寿-KTBK- サラダ,旨み,淡泊,白菜,食感

毎日のお弁当、レパートリーに飽きたら簡単「のっけ丼」弁当がオススメ！

毎日のお弁当、大変ですよね。気付くといつも同じおかずだったり、冷凍食品に頼ってばっかりだったり…。たまにはいつもと違うお弁当を作ろうと思っても、時間がなかったり。 そんな時には、のっけるだけの簡単丼ぶり弁当はいかがでしょ... 続きを読む

2014年12月31日 めいママ 丼,弁当,簡単,親子丼